聚香源面疙瘩建议饮食不要专一 三餐都要有米有面

当前位置:网站首页 > 新闻资讯 > 面疙瘩知识

聚香源面疙瘩建议饮食不要专一 三餐都要有米有面

日期:2017/12/2 16:33:18 访问量:1041 作者: 来源:http://www.jhjxy.com/

面(小麦粉)71.5%的淀粉和糖类,蛋白质为11.2%,脂肪1.5%,含有VB1 VB2 VE Ca P Fe 还有 卵磷脂 麦芽糖酶,蛋白分解酶。聚香源面疙瘩加盟建议米面都要吃,饮食不要专一,三餐做到有米有面。

面的种类非常丰富,除了最普通的用小麦粉制成的面条外,荞麦、燕麦等用杂粮做成的面条保健作用更好。其中,最突出的要属荞麦面。荞麦中的维生素B和烟酸含量较高,而且,有一种叫芦丁的成分,是其他谷类中很少有的。烟酸和芦丁具有降血脂、软化血管、预防脑出血的作用,因此,荞麦面适合患有高血脂、高血压、冠心病的人食用。此外,荞麦面还具有辅助降低血糖的作用,糖尿病患者可以多吃一些。但要注意,荞麦面性凉,脾胃虚寒者应尽量少吃。
燕麦面和豆面也具有降血脂和辅助降血糖的作用,是中老年人的食疗佳品。但燕麦面有通利小便的作用,遗尿患者最好少吃。豆面一般用绿豆或黄豆制成,蛋白质含量较高,为了避免加重肾脏负担,患有肾炎和肾功能不全者要慎食。
除了杂粮面外,目前市场上还有五颜六色的蔬菜面,用新鲜的菠菜、南瓜、番茄、白菜、胡萝卜等蔬菜汁和着面粉做成,与普通的面条相比,蔬菜面不仅口感好,而且含有更多的维生素、微量元素和纤维素,营养价值较高。
闷热、潮湿是夏季的特点,吃点清凉爽口的凉面能在一定程度上起到解暑的作用。但是,现代人在生活中对空调的依赖性越来越强,不管是办公场所、家里还是饭店,常常是冷气扑面,因此身体很少出汗,这时,凉面就不如热汤面对健康更有利了。此外,从保护肠胃的角度考虑,老年人、产妇、脾胃虚寒者也应少吃或不吃凉面。
吃点热汤面,让身体适度出汗,可以带走体内的暑湿之邪。热汤面不仅可以预防暑湿所导致的疾病,还有治疗的作用。感受风寒后往往会出现鼻塞、流鼻涕、身重、头痛等症状,煮一碗热汤面,加入葱白及胡椒面,趁热吃下,出汗后基本能痊愈。需要提醒您的是,面条在水煮过程中有约20%的B族维生素溶解在汤里,因此,吃面的时候最好连汤一起喝。
此外专家还认为,夏天是小麦收获的季节,吃面时最好选择用新小麦粉制成的面条,它不仅口感好,营养价值也要比旧面高。长期存放的小麦不仅少了新鲜小麦浓郁的麦香,营养成分也会改变,特别是小麦胚中维生素E、叶酸等营养物质的含量会降低。因此,选择新面会让面条更香、更有营养。



溢明香老汤面疙瘩一直坚持健康营养的经营理念,将消费者的健康和产品的品质放在首位,对于产品的品质绝不敷衍,每天精选新鲜大骨头熬汤,让汤鲜美更诱人,每一碗面除了收集了骨头精华的浓汤以外还有近几十种独门中药和天然香料,口感独特。产品类型十分丰富,类型多样,为了照顾大江南北、口味差异极大的消费者,溢明香老汤面疙瘩根据消费者的不同喜爱研发了各种口味的面疙瘩,溢明香老汤面疙瘩让每一位消费者都能够吃到合乎心意的美食。

欢迎您来到金华聚香源餐饮管理有限公司,品尝溢名香面疙瘩,充分回忆了“儿时的味道”的 “浓郁、醇香、温暖”的味道。地址:金华市双龙南街与环城南路交叉口新洲丽晶国际商务大厦2106室

了解更多溢名香面疙瘩方面的业务,敬请电话联系我们。

联系手机:13806782867 13645797599 企业联系QQ:2502667111

面疙瘩加盟热线:0579-82228444   面疙瘩加盟热线:0579-82561333


内容评论
13806782867